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三姊妹海鮮餐廳


中午阿爸提議去吃海產,是弟弟大學同學家開的店😀
之前去吃過幾次,口味都很棒,連挑嘴的阿嬤都很喜歡!
餐廳位置是在前鎮漁港裡面,比較偏僻不是很好找...,但當天到的時候竟然有3場婚宴在舉行;服務的阿姨有稍微介紹了一下,場地蠻大的,其中還有能夠容納百桌的場地哦!因為爸媽都比較隨興,也沒預約,只是突然想吃就去了,幸好當天還有個別戶的位置😅老闆娘建議最好去之前還是打個電話預約比較保險啦!

三姊妹海鮮餐廳地址:高雄市前鎮區漁港南一路35號 | 電話:07-8416675 | 官網

印象中是進入前鎮漁港裡找到一棟像是大船的建築物,位在左側的那邊有三姊妹海鮮餐廳的招牌,下方樓梯上去左手邊可以搭電梯至2F薇亞廳。今天4個人點了六道菜:

招牌海鮮沙拉(小)
需要先攪拌一下讓美生菜均勻沾到底層的醬汁,內容有花枝、小柳葉魚、蓮藕片、蟹腳肉、鮑魚片、煙燻里肌肉片、彩椒、美生菜、海帶芽,非常豐富!量也夠多,足夠四個人吃。醬汁酸酸微甜,帶點椒麻香氣,非常開胃! 💗


金瓜米粉(2份)
這是阿嬤最愛吃的金瓜米粉,以前我們只要到任何一間餐廳,只要菜單有金瓜米粉一定都會點給阿嬤品嚐看看;他們的金瓜米粉,金瓜是打成泥狀的,跟有些是切塊的不一樣,打成泥的吃起來比較順口濕潤,切塊的其實也不錯,會比較有口感,各有千秋!
沒有複雜的調味,蔥、花枝和五花肉加上香甜金瓜泥就足夠美味,令人不知不覺吃上兩碗!


海鮮魚翅羹(小)
這也是每次來都必點的!用料豐富非常實在!海鮮也都很新鮮,調羹不會太稠,加點紅醋更提升整體的鮮甜味!一大盤也是被我們掃光光💗


炒娃娃菜
阿爸習慣還是要吃點青菜,於是老闆娘就推薦這道炒娃娃菜,簡單的佐料調味最適合不過了。娃娃菜吃起來清脆不油膩加上微微的自然甜味非常唰嘴!


川燙甜蝦
來到海鮮餐廳當然要點盤蝦子來吃囉!老闆娘有介紹另一款鹽焗甜蝦,但還是比較喜歡簡單的料理,所以選擇川燙的!蝦肉鮮甜又Q彈,單吃就很好吃了,也可以沾點醋醬又是另一種風味!


烤無骨牛小排
一坐下來點菜我就指定要這道!之前吃了幾次都回味無窮,大約烤6分熟,肉質非常軟嫩又多汁,沾上一點海鹽伴隨著那牛肉的獨特香氣,連平常只吃全熟牛肉的媽媽都吃了好幾塊!

老闆娘這次附上另外搭配的沾料+檸檬,說不上是什麼味道,擠了點檸檬調味後,沾上牛肉吃,意外的驚艷!沾料有點像是油狀的非醬料那種,帶有微微的香草氣息,加上一點檸檬汁更顯風味,且還能去腥,不愛牛腥味的人可以試試!但兩種吃法我都很愛 💗💗💗


很滿足的一餐,食材新鮮且料理不特別重口味!價位也很合理,這樣六道菜差不多兩張小朋友再多一點點哦!老闆娘和服務的阿姨們也都很親切!雖然位置比較偏僻,有機會還是會去光顧! 😁

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